当店では、あまり名が知られていない全国の小さな蔵元の地酒を約20銘柄ご用意いたしております。

美田純米吟醸生酒(栃木)　650円
春鹿純米超辛口(奈良)　　600円

加賀鳶純米(石川)　　　　600円
俵雪純米吟醸しぼりたて(山形)

白老限定純米(愛知)　　　600円
など、珍しい銘柄が並んでおります。

特に私がおすすめいたしますのは、
生原酒無濾過(和歌山)　700円です。
いい酒です。ぜひ、一度お試しください。

今後も、小さな蔵の出荷数は少ないが本当にうまい、いいお酒をお届けしてまいります。

当店の店名の「祐定」は、私が好きな室町時代の日本刀の名前からつけたものです。私自身の風貌がこの通りですし、日本酒がメインということもあり、全体的に男っぽい店というイメージでしょうか。

料理の方は、エイひれ、冷しトマトなど定番ものから、秋刀魚刺、活鯛刺、鯛かま焼、銀だら煮付など、その季節、その日毎のメニューもございます。

ぜひ、日本酒といしょにお楽しみください。